Speaker
Gilles Cazals
Responsable de la formation
Novae Restauration
Vita
Fort d'une formation et d'une carrière de plus de 20 ans dans le domaine de l'hôtellerie-restauration, j'ai pu évoluer au fil de mes expériences professionnelles grâce au partage d'expériences et à ma persévérance. Le travail en équipe et les échanges avec plusieurs mentors professionnels m'ont permis de prendre un virage professionnel important en 2018.
J'ai repris mes études pour me professionnaliser dans le domaine de la formation et je suis aujourd'hui ravi de pouvoir transmettre l'envie d'apprendre aux collaborateurs de l'entreprise Novae Restauration. Et parce qu'il n'y a pas d'âge pour apprendre !